GRAPPE TRENTINE

"La grappa è come il mulo, non vanta antenati, non ha speranza di posteri; ti scorre dentro a zig zag proprio come il mulo in montagna; puoi aggrapparti a lei, se sei stanco,fartene scudo,s e ti sparano, dormirci sotto se c'è troppo sole; puoi parlarle che ti risponde; piangere ed esserne consolato; e se proprio hai deciso di morire, ti sorride."        Ugo Martegnani

E’ la classica grappa trentina come quella che producevano i nostri nonni, frutto del lavoro dell’uomo, è una grappa fine, giovane, molto armonica con sapori e profumi ben bilanciati, ottenuta da un’accurata selezione di vinacce trentine.
 
La distillazione tramite alambicco discontinuo consente di mantenere inalterati gli aromi e i profumi del vitigno di origine.