La prugna fu introdotta in Italia nel 200 a.c. dal Turkestan. Il frutto viene consumato fresco, cotto, essiccato, sotto forma di marmellate e di confetture. Tra le 2000 varietà coltivate abbiamo scelto le prugne più dolci e gradevoli per questo tradizionale liquore a 40° da bere in tutte le stagioni.
I liquori alla frutta Cappelletti raccontano il gusto della tradizione e sono caratterizzati dai succhi freschi della nostra frutta per mantenere i sapori veri e genuini di una volta.La sinergia fra tradizione artigianale e tecniche nuove permette la realizzazione di prodotti di alto livello qualitativo
Ottime tutte le bevande spiritose neutre per cocktail classici da aggiungere in proporzione uguale o variabile a seconda del gusto che si decide di far prevalere.
Interessanti anche le versioni con wisky e cola
° prugna, Gino aperitivo, prosecco, fettina d’arancia
° Vodka, prugna, zucchero di canna
Gradevolmente profumato si beve liscio. Ottimo per dolci e macedonie e ideale dopo il caffé.
